Sa Pomme de Terre farcie avec la Viande

Fait en classe de français avec Iñaki Fierro, Ezequiel Moretta et Nicolas Penedo

Groupe 3 | Iñaki Fierro, Ezequiel Moretta, Nicolas Penedo et Bruno Fabrichini,

Sa Pomme de Terre farcie avec la Viande Pour 4 personnes

Histoire:

• Pendant la Guerre du Pacifique, les soldats du Pérou devaient apporter son propre nourriture sans collation. Il est dit qu’ils avaient pommes de terre et ils remplis-les avec la viande de leurs animaux. De cette manière est que cette recette c'était fait pour la première fois.

Localisation:

• C’est un plat typique de quelque pays d'Amérique du Sud et Centrale, par exemple le Chili, le Pérou, la Colombie, Cuba et le Porto Rico, mais c’est cuit dans autres pays par exemple l’Argentine.

Temps: Rapide

• C’est une recette rapide à faire. Le temp total de la préparation est 30 minutes environ.

Coût: Moyenne

• Ce n’est pas une recette cher; c’est une recette que tout le monde peut faire.

Difficulté: Facile

• Sa Pomme de Terre est une recette facil de faire. Une personne qui sait manier la cuisine sera capable de faire la recette.

Ingrédients:

• 4 grosses pommes de terre pour remplir - Nous allons utiliser 4 pommes de terre pour remplir. Ils doivent etre grand pour pouvoir les remplir.

• 500 grams de la viande hachée - c’est ca va être notre remplissage. Nous allons utiliser 100 grams pour pomme de terre, mais nous achetons un peu plus  au cas où il serait nécessaire.

• L’huile - C’est nécessaire pour cuisiner la viande hachée.

• Demi oignon - Pour cuisiner avec la viande.

• Le sel - Pour mettre dans l'eau pour faire bouillir les pommes de terre.

• L’ail et 100 grams de la farine -  Pour passer les pommes de terre un fois qu’ils sont listés.

Préparation:

• Le Remplissage: Notre remplissage d'aujourd'hui va a etre la viande. Nous avons cuisiner la viande avant remplir les pommes de terre. Vous devez mettre la viande hachée à cuisiner dans une casserole avec un peu d’huile et oignon couper pour 8-10 minutes dépend de comment c’est le feu.
• Les Pommes de Terre: Alors que la viande c’est cuisinent, nous devons éplucher, couper, et cuisiner les Pommes de Terre. Une fois qu'ils sont épluchés et coupés, nous devons les mettre dans une casserole avec de l'eau et du sel pour faire bouillir.  Une fois qu’ils sont prêt , vous devez passer les à l’ail et la farine.

Une fois que c’est prêt, vous devez mettre la viande hachée dans les pommes de terre pour remplir.

Pas à Pas:

• Acheter les 4 grosses pommes de terre et  la viande hachée pour remplir.
• Mettre la viande hachée à cuisiner dans une casserole avec l'oignon coupé et l’huile.
• Pendant ce temps, éplucher, couper et mettre les pommes de terre dans autre casserole avec de l'eau et du sel pour faire bouillir.
• Une fois que les pommes de terre sont prêt, passer pour l’ail et la farine.
• Quand la viande est cuisinée, remplir les pommes de terre avec ça.

Sa Pomme de Terre farcie avec la viande va être prêt pour manger!

Sources consultées:

https://www.750g.com/boulettes-de-pommes-de-terre-farcies-a-la-viande-r83492.htm

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333136-pommes-de-terre-farcies

S.O.A.M

.En la clase de Biología estuvimos estudiando sobre el S.O.A.M (sistema oseo artro muscular).
el mismo esta formado por huesos,articulaciones y músculos.
tiene varias funciones:
.protección: son todos los huesos que protegen a los órganos, como el esternón , y las costillas que protegen el corazón
.sostén: el esqueleto es duro para sostener el cuerpo
.articulación: unión de dos o mas huesos
.locomoción. es el desplazamiento.La marcha es el desplazamiento humano
.función hematopoyetica: fabricar células sanguíneas
Los huesos: están formados por tejido oseo. Son parte viva del organismo y están formados por células ( osteocitos)
El cuerpo humano esta formado por 206 huesos articulados, los mas pequeños pueden tener un centímetro, como los que forman el oído , y los mas grandes pueden medir treinta centímetros de largo , como los huesos de las piernas.
Hay distintos tipos de huesos ( planos , cortos, largos)
Las articulaciones son la unión de dos o mas huesos mediante partes blandas o sin ellas, para permitir su movimiento o para formar rígidas estructuras protectoras. Según su movilidad las articulaciones se clasifican en tres tipos: 1-móviles o diartrosis , generalmente se da entre huesos largos ( articulación de cadera) , 2- semimoviles o anfiartrosis , la mayoría se da entre huesos cortos  ( articulaciones in vertebrales) , 3- fijas o sinartrosis: son las que no intervienen partes blandas , se producen entre huesos planos de la cabeza asegurando la rigidez de la estructura osea encargada de proteger la masa encefálica .( son uniones directas hueso hueso)
Los músculos son los órganos encargados de movilizar la estructura formada por los hueso y las articulaciones.Si bien existen músculos en las paredes viscerales ( músculos lisos involuntarios) y en el corazón formado por el miocardio ,hoy nombramos los esqueléticos , integrantes del aparato locomotor.Los músculos tienen variadas formas que permiten realizar funciones diferentes .Encontramos músculos anchos y planos que protegen órganos delicados e intervienen por ejemplo en la respiración. Los músculos largos de los brazos y las piernas permiten el desplazamiento.Los músculos cortos están en la cara y alrededor de las articulaciones. Los músculos circulares tienen forma de anillo y cierran diferentes conductos del cuerpo como la uretra.
con cada movimiento los músculos se contraen o se acortan y luego se relajan y vuelven a su estado original, es decir que se modifica su elasticidad.
el musculo esta formado por células alargadas que se llaman fibras.
el esqueleto humano lo podemos también dividir en cinturas para entenderlo mejor.
La cintura une el tronco con las extremidades.
se dividen en: 1- pelvicas ( une la extremidad inferior con el tronco . 2- escapular : une el extremo superior con tronco ( escapula y omóplato) .

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